Cette chronique résulte d’un défi personnel : écrire un article qui ne parle pas, de près ou de loin, du Covid. Un article qui nous veut du bien en somme, à vous comme à moi, loin de ce matraquage anxiogène qui...
Cette période singulière mêlant isolement et promiscuité nous rappelle l’importance des liens sociaux, notamment familiaux. Appeler ses grands-parents pour s’enquérir de leur état physique et émotionnel s’est...
La FoodTech: Késako ? Les temps sont durs. Enfermée dans mon appartement au cœur de Rome, la crise du Covid rend impossible toute escapade gastronomique dans les meilleures pizzerias du monde. Heureusement, rien n’est...
L’hiver approche et les skis démangent. Vous l’avez bien compris, la saison de sports d’hiver est bientôt lancée. Toutes les stations, grandes ou petites, se préparent à accueillir les millions de touristes...